糖中毒（注意！总想吃其实是病态！！日本抗糖第一人、百万畅销书《饮食术》作者牧田善二 亲授超强饮食法，揭开糖损害大脑和健康的本质） ([日]... (Z-Library)

書籍內容簡介

Navigation 前 言 不知不觉中越来越严重的“糖中毒” 01 糖分，既必要又有害 ◎ 全球肥胖人数激增 ◎ 须知！肥胖和糖中毒都是慢性病 ◎ 甚至连医生都不知道肥胖的原因 ◎ 了解糖分是什么，就能轻松减肥 ◎ 蔬菜汁和果汁对身体也有害 ◎ 不知道自己的血糖值是如何波动的，是件很严峻的事 ◎ 碳水化合物就是糖 ◎ “清汤荞麦面”和“荞麦蒸面”都是危险的，缺乏知识会加剧糖中毒 ◎ 大量摄入糖分违反DNA发展规律 ◎ 碳水化合物和糖是铭刻在大脑里的东西 ◎ 食品制造商赚钱，人们的大脑被控制 ◎ 在现代社会，不上瘾是很难的 ◎ “为了大脑运转而摄取糖分”是恶魔的谎言 · 第一章回顾 02 人为什么戒不掉摄取糖分 ◎ 摄入的糖分越多，就会越渴望摄入更多 ◎ 诱因是偶然间拿到的袋装点心 ◎ “奖励系统”——引起糖中毒的机制 ◎ “易怒的人”也是糖分造就的 ◎ 液态糖是一种魔鬼食品 ◎ 糖中毒严重危害健康 ◎ 你的中毒程度有多高 ◎ 糖分使你发胖——肥胖的机制 ◎ 吃脂质并不会变胖 ◎ 只要不停地吃碳水化合物，就永远也瘦不下来 ◎ 控制糖分摄入会导致肌肉萎缩是谎言 ◎ 男性肥胖特别危险，女性…